دجاج بالليمون والزعتر
صفحة 1 من اصل 1
دجاج بالليمون والزعتر
من طرف Admin الخميس أغسطس 08, 2019 2:38 pm
دجاج بالليمون والزعتر
المقادير
4 صدر دجاج منزوع الجلد
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
6 حبات ثوم مهروس
1 ملعقة كبيرة زعتر ناشف
1/2 ملعقة صغيرة الزعتر البري
رشة جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 حبة ليمون معصورة
1 حبة ليمون مبشورة
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1/3 كوب مرقة دجاج بدون ملح
طريقة التحضير
اخلطي جميع المكونات مع بعضها بدون المرقة
انقعي الدجاج مع الخلطة السابقة لمدة ساعة تقريبا
ضعي الدجاج و الخليط السابق في طبق الخبز وضيفي مرقة الدجاج ، غلفي الطبق بورق الألمنيوم و ضعيه في فرن ساخن على درجة 300
لمدة 1/3 ساعة ثم اخفضي درجة الحرارة إلى 170 واتركيه حتى ينضج كليا ، ارفعي ورق الألمنيوم و حمري الدجاج من الأعلى حتى
نحصل على لون ذهبي.
Admin- Admin
- المساهمات : 169
تاريخ التسجيل : 27/01/2019 -
مواضيع مماثلة» افكار مبتكرة بصدور الدجاج -دجاج بالبسطرمة -كوردون بلو -دجاج بالكارى- فاهيتا الدجاج
» طريقة عمل الفاهيتا بالليمون و الفلفل الملون
» طريقة عمل دجاج بالبسطرمة والكريمة
» طريقة عمل دجاج بالتتبيلة الهندية
» طريقة عمل الفاهيتا بالليمون و الفلفل الملون
» طريقة عمل دجاج بالبسطرمة والكريمة
» طريقة عمل دجاج بالتتبيلة الهندية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى