طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادى

من طرف **Admin** الإثنين نوفمبر 11, 2019 8:30 pm

طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادى

المقادير

لبن زبادي : كوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : 2 كوب
- جوز الهند : كوب (مبشور)
- البيض : 3 حبات
- دقيق : 2 كوب
- بكينج بودر : ملعقة صغيرة

الطريقة

حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، ادهني صينية فرن بالقليل من الزبدة والدقيق.
2.في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، الزيت، السكر والبيض، واخفقي المزيج حتى يتجانس.
3.أضيفي جوز الهند المبشور وحرّكي حتى تتداخل المكونات.
4.أضيفي البيكنج باودر، زيدي الدقيق تدريجياً وحرّكي حتى يتجانس المزيج.
5.اسكبي الخليط في صينية الفرن وأدخليها إلى الفرن لـ35 دقيقة حتى ينضج الكيك.
6.أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة

طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادى Edffa710